il Menu
il migliore per mangiare in vero stile calabrese
Gustare i piatti calabrasi tradizionali serviti con gli ingredienti più freschi disponibili
Attn: servizio 2€ per persone
Carta Del Nostro Territorio
| Prosciutto Con Formaggi Locali | 13,00€ |
| Composizione Salumi NostraniSalumi Nostrani Del Pollino | 15,00€ |
| Crostini Caviale Calabrese | 7,00€ |
| Taglieri Di Formaggi Misti | 8,00€ |
| Fusilli Fatti In Casa Alla Calabrese | 10,00€ |
| Gnocchi Fatti In Casa Con Cacio Ricotta | 10,00€ |
| Paccheri Con Nduja E Cacio Ricotta | 12,00€ |
| Tagliatella Ai Porcini Del Pollino | 14,00€ |
| Fagiolata Poverello Bianco Con Crostini | 9,00€ |
| Baccala’ Con Patate | 14,00€ |
| Agnello Nostrano Alle Erbe Aromatiche Del Pollino | 16,00€ |
| Menu’ Del GiornoPrimo, Secondo, Contorno 1/2 Min 1/4 Vino | 24,00€ |
| Menu’ Di DegustazioneSolo Primo O Solo Secondo Di Carne, Contorno 1/2 Min 1/4 Vino | 15,00€ |
Antipasti Di Carne
| Trippa Vitello Calabrese | 10,00€ |
| Antipasto Tipico PollinoAntipasto Di Salumi Tipici Del Pollino | 14,00€ |
| Speck Ricotta E CrostiniRicotta Alla Griglia | 10,00€ |
| Scamorza Su Letto VerdureScamorza Alla Piastra Su Letto Di Verdure Alla Griglia | 12,00€ |
| Carpaccio ManzoCon Vinegrette | 14,00€ |
| Antipasto AssortitoSalumi, Formaggi E Sott’Oli | 20,00€ |
| Delizia Di StracciatellaAl Pistacchio, Pera E Zenzero | 9,00€ |
Antipasti Di Pesce
| Insalata Di Mare | 15,00€ |
| Insalatina Di PolipoPomodorini E Olive | 14,00€ |
| Cocktail Di Gamberi | 10,00€ |
| Delizia Di Mare Assortito | 22,00€ |
| Saute’ Di CozzeImpepata | 12,00€ |
| Polipetto In UmidoAl Finochietto Selvatico | 10,00€ |
| Cozze E Vongole Alla Marinara | 18,00€ |
Primi Di Carne
| Fusilli Calabrese | 10,00€ |
| Pasta FagioliPoverello Bianco Di Mormanno | 10,00€ |
| Gnocchi Sorrentina | 10,00€ |
| Tagliolini Tartufo Fonduta | 13,00€ |
| Tagliatella Alla Falconara | 13,00€ |
| Risotto Porcini E SpeckPorcini E Croccante Di Speck | 14,00€ |
| Tagliatelle Magliocco | 14,00€ |
| Cavatelli Cacio Pepe | 10,00€ |
| Paccheri Nduja E Cacio Ricotta | 12,00€ |
| Pappardelle Al Cinghiale | 10,00€ |
| Stranguje Al Ragu’Ragu’ Di Salsiccia Fresca | 13,00€ |
Primi Di Pesce
| Bavette Allo Scoglio | 14,00€ |
| Pasta Cocktail MarePasta Fresca | 12,00€ |
| Cartoccio Spaghetti Frutti Di Mare | 13,00€ |
| Paccheri Pesce SpadaPomodorini, Olive Tagiasche E Pane Profumato | 13,00€ |
| Trapunte Alici Pistacchi | 12,00€ |
| Spaghetti Nero Di Seppia | 13,00€ |
| Risotto Frutti Mare | 14,00€ |
| Tagliolini Vongole E TartufoTartufo Del Pollino | 16,00€ |
| Paccheri Alla Carbonara Di Mare | 14,00€ |
| Linguine Alle Cozze | 14,00€ |
Secondi Di Carne
| Costata Vitello | 16,00€ |
| Grigliata Mista Carne | 18,00€ |
| Costata Vitello Porcini Fonduta | 18,00€ |
| Carpaccio ManzoRucola E Grana | 14,00€ |
| Tagliata Di Manzo Sale Grosso E Rosmarino | 16,00€ |
| Tagliata Di Manzo Rucola E Grana | 18,00€ |
| Filetto Di ManzoAl Pepe Verde E Percini A Piacere | 18,00€ |
| Tagliata Di Pollo Rucola E Balsamico | 12,00€ |
| Filetto D’Orata / Branzino Al Cartoccio Con Patate | 15,00€ |
Secondi Di mare
| Grigliata Di PesceCon Pescato Del Giorno | 24,00€ |
| Fritto Misto Paranza | 16,00€ |
| Pescatrice GratinataAl Profumo Di Agrumi | 18,00€ |
| Spigola Alla BraceCon Olio Profumato | 16,00€ |
| Seppia Julienne Rucola E Balsamico | 14,00€ |
| Baccala’ E PatateCon Polvere Di Olive Rivisitato | 14,00€ |
Contorni E Carpacci
| Patatine Fritte | 4,00€ |
| Patate M’Blacchiuse | 5,00€ |
| Patate E Peperoni | 6,00€ |
| Insalata Verde | 3,00€ |
| Insalata Mista | 4,00€ |
| Verdure Alla Griglia | 5,00€ |
| Insalatona ChefBase Mista Di Verde, Rucola, Radicchio, Mais, Tonno, Mozzarella | 8,00€ |
| Insalatona VegetarianaBase Mista Con Julliene Di Verdure | 6,00€ |
| Carpaccio Di RucolaCon Funghi E Grana | 8,00€ |
Pizze Rosse
| FalconaraPomodoro, Mozzarella, Patate, Peperoni, Porcini, Scaglie Di Parmigiano | 9,00€ |
| MarinaraPomodoro, Origano, Aglio | 4,00€ |
| CapricciosaPomodoro, Mozzarella, Funghi, Prosciutto Cotto, Olive, Salame | 8,00€ |
| Quattro StagioniPomodoro, Mozzarella, Carciofi, Funghi, Prosciutto Cotto, Olive | 8,00€ |
| ClassicaPomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Panna | 7,00€ |
| NapoletanaPomodoro, Mozzarella, Acciughe | 6,00€ |
| CalabresePomodoro, Mozzarella, Salame Piccante | 7,00€ |
| VegetarianaPomodoro, Mozzarella, Verdure Miste | 8,00€ |
| BufalinaPomodoro, Mozzarella Di Bufala, Basilico | 8,00€ |
| PescatoraPomodoro, Frutti Di Mare | 12,00€ |
| GustosaPomodoro, Mozzarella, Porcini, Speck, Grana | 9,00€ |
| FunghiPomodoro, Mozzarella, Funghi Champignon | 7,00€ |
| Calzone FarcitoPomodoro, Mozzarella, Proschiutto Cotto, Funghi | 8,00€ |
| WurstelPomodoro, Mozzarella, Wurstel | 6,00€ |
| Tonno CipollaPomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla | 9,00€ |
| CastruviddaraPomodoro, Peperoni, Cacio Ricotta | 7,00€ |
| SaporitaPomodoro, Mozzarella, Crudo | 7,00€ |
| DeliziosaPomodoro, Mozzarella, Salsiccia Fresca, Porcini | 10,00€ |
| SalamePomodoro, Mozzarella, Salame Dolce | 7,00€ |
Pizze Bianche
| FavolosaMozzarella, Scamorza Affumicata, Speck, Funghi Porcini | 9,00€ |
| MontanaraMozzarella, Ricotta Fresca, Rucola, Grana | 7,00€ |
| Quattro FormaggiMozzarella, Emmenthal, Gorgonzola, Scaglie Di Grana | 7,00€ |
| PollinoMozzarella, Funghi Porcini, Scaglie Di Grana | 8,00€ |
| ValtellineseMozzarella, Funghi Porcini, Bresaola, Grana | 10,00€ |
| CrostaceiMozzarella, Gamberi, Julienne Di Zucchine, Mais | 10,00€ |
| BaldoMozzarella, Gorgonzola, Pancetta | 7,00€ |
| CapreseBase Focaccia, Pomodorofresco, Mozzarella Fior Di Latte, Basilico | 8,00€ |
| Zucca GiallaMozzarella, Crema Di Zucca, Pancetta | 7,00€ |
| Pizza PorchettaMozzarella, Scamorza, Porchetta, Tartufo | 10,00€ |
Pizze Speciali
| PrimaveraMozzarella, Pomodoro Fresco, Rucola, Prosciutto Crudo, Scaglie Di Grana | 9,00€ |
| SalmonePomodoro,Mozzarella, Salmone Affumicato, Panna | 10,00€ |
| TartufataPomodoro, Bufala, Proschiutto Crudo, Funghi E Tartufo | 11,00€ |
| DolcedormeBufala, Scamorza, Salsiccia Fresca, Pomodoro Fresco, Origano | 9,00€ |
| BronteMozzarella, Pistacchio, Limone, Mortadella | 8,00€ |
| MessicanaPomodoro, Mozzarella, Fagioli Piccanti, Cipolla | 9,00€ |
| Dolce SorrisoNutella, Scaglie Di Cioccolato Bianco | 9,00€ |
| TrevigianaMozzarella, Radicchio, Bresaola, Grana | 9,00€ |
| GhiottonaBase Focaccia, Bocconcini Di Mozzarella, Pomodoro Fresco, Rucola, Crudo | 9,00€ |
| BologneseBase Focaccia, Stracciatella, Mozzarella, Mortadella | 9,00€ |
| BombaPomodoro, Mozzarella, Nduja, Salsiccia Fresca, Grana | 8,00€ |
| CarbonaraMozzarella , Guanciale, Tuorlo Di Uovo | 10,00€ |
Pizze Maxi
| Maxi MargheritaPomodoro, Mozzarella, Basilico | 10,00€ |
| Maxi FantasiaTipo Capricciosa O Simili | 13,00€ |
| Maxi Frutti MarePomodoro, Frutti Di Mare | 16,00€ |
Pizze Senza Glutine
| MargheritaPomodoro, Mozzarella, Basilico | 9,00€ |
| WurstelPomodoro, Mozzarella, Wurstel | 10,00€ |
| PrimaveraMozzarella, Pomodoro Fresco, Rucola, Crudo, Grana | 11,00€ |
| Quattro StagioniPomodoro, Mozzarella, Cotto, Funghi, Carciofi, Olive | 11,00€ |
| SalamePomodoro, Mozzarella, Salame | 10,00€ |
| GustosaPomodoro, Mozzarella, Speck, Grana, Porcini | 12,00€ |
| PescatoraPomodoro, Frutti Di Mare | 15,00€ |
| CardinaleMozzarella, Cotto, Mais | 10,00€ |
Bevande
| Coca Cola 1Lt | 4,50€ |
| Fanta 1Lt | 4,00€ |
| Coca Cola 33Cl | 2,50€ |
| Fanta 33Cl | 2,50€ |
Birre In Bottiglia
| Nastro 66Cl | 4,00€ |
| Nastro 33Cl | 2,50€ |
| Heineken 66Cl | 4,50€ |
| Heineken 33Cl | 3,00€ |
| Moretti 66Cl | 4,00€ |
| Peroni Rossa Gran Riserva | 6,00€ |
| Peroni Puro Malto Gran Riserva | 6,00€ |
| Peroni S. Glutine | 4,00€ |
| Peroni 33Cl | 2,00€ |
Birre Alla Spina
| Bionda 0,4 L | 4,50€ |
| Bionda 0,3 Cl | 4,00€ |
| Bionda 0,2 L | 3,50€ |
| Bionda 1 Lt | 11,00€ |
| Bionda 0,5 L | 5,00€ |
Vini Rossi
| Magliocco Ferrocinto | 22,00€ |
| Magliocco 24 Ferrocinto | 30,00€ |
| Magliocco Campoverde | 15,00€ |
| Rosso Locale 1/4Lt | 2,50€ |
| Rosso Locale 1/2Lt | 4,50€ |
| Rosso Locale 1Lt | 9,00€ |
| Tenute Ferrari RossoGranato | 18,00€ |
| Giglio Rosso Calabria | 15,00€ |
| Falconara RossoMagliocco | 12,00€ |
Vini Bianchi
| Timpa Del Principe | 18,00€ |
| Critone Librandi | 18,00€ |
| Falanghina | 18,00€ |
| Fiano Di Avellino | 20,00€ |
| Bianco Locale 1/2Lt | 4,50€ |
| Bianco Locale 1Lt | 9,00€ |
| Bianco Spina 1/4LtFrizzante | 3,50€ |
| Bianco Spina 1/2LtFrizzante | 7,00€ |
| Bianco Spina 1LtFrizzante | 12,00€ |
| Alias Traminer | 22,00€ |
| Tura’ BiancoFrizzante | 10,00€ |
| Greco Di Tufo | 18,00€ |
| Tenute Ferrari BiancoDiamante | 20,00€ |
| Falconara BiancoChardonnay | 12,00€ |
| Madre Goccia | 20,00€ |
| Donna Giovanna | 28,00€ |
| Chardonnay Ferrocinto | 15,00€ |
Vini Rosati
| Terre Lontane Librandi | 18,00€ |
| Tenute Ferrari RosatoCorallo | 18,00€ |
| Falconara Rosato | 12,00€ |
| Lumare Rosato Iuzzolino | 18,00€ |
Dolci
| Tiramisu’ Della Casa | 5,00€ |
| Crema Catalana | 5,00€ |
| Panna Cotta | 5,00€ |
| Dolce Del Giorno | 4,00€ |
| Cocco | 5,00€ |
| Guscio Limone | 5,00€ |
| Cheesecake | 5,00€ |
| Semifreddo | 5,50€ |
| Gelati Di Pizzo | 5,50€ |
| Tartufi | 5,50€ |
| Gelati Artigianali | 4,00€ |
Frutta
| Macedonia | 4,00€ |
| Melone | 3,50€ |
| Anguria | 3,50€ |
| Ananas | 4,50€ |
| Frutta Mista | 4,00€ |
| Composta Frutta | 6,00€ |
Bar
| Caffe’ | 1,50€ |
| Caffe’ Macchiato | 1,50€ |
| Caffe’ Decaffeinato | 1,50€ |
| Cappuccino | 2,00€ |
| Amaro | 2,50€ |
| Grappa Bianca | 3,00€ |
| Grappa Barricata | 3,50€ |
| Don Papa Rum | 6,00€ |
| Brandy Cardenal Mendoza | 5,00€ |
| Succo Di Frutta | 2,50€ |
| Acqua Naturale 1/2 Lt | 1,00€ |
| Acqua Frizzante 1/2 Lt | 1,00€ |
| Acqua Naturale 1 Lt | 1,50€ |